食物的缺乏或搭配的不合理以及经常的感染会导致儿童的营养不良并使几百万儿童的身心发育受到影响。由于干旱、饥荒、战争或贫困等原因，一些父母不能恰当地喂养他们的孩子。

.... 本章介绍的七条基本讯息，可以帮助家长预防儿童营养不良，即使在贫困地区也同样有效。

.... 如果发展中国家的大多数父母了解婴儿的特殊需要，并在社会和政府的支持下将这些知识用于实践，那么他们可以为孩子生产足够的食物或提供购买这些食物所需的全部费用。

.... 1、小儿出生后应定期测量体重，直至3岁。如果体重与前一次测量时相比未见增长，表明存在问题，应及时找保健人员检查。

.... 2、母乳是婴儿出生后头4至6个月最合理的食品。

.... 3、孩子从4至6个月开始，在吃母乳的同时还需添加辅助食品。

.... 4、3岁以下的幼儿每日需要进餐5至6次。

.... 5、在家庭普通伙食的基础上，应在3岁以下小儿的食物中增加适量的植物油或动物油。

.... 6、儿童需要吃含丰富维生素A的食品，例如，母乳、绿叶蔬菜、桔黄色的蔬菜和水果。

.... 7、孩子病好后，需要每天增加一餐，至少持续一周。